Марината за свински пържоли и шишчета с червено вино на скара
Продукти:
Рецепта:В купа се смесват всички продукти – червеното вино, олио, черен пипер, червен пипер, дафинов лист, бахар и сол на вкус. Сместа се разбърква добре. Свинското месо се маринова за поне 1 час в хладилник. След това се пече на скара. Тази марината е подходяща както за свински шишчета, така и за пържоли. |