Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина)
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина):
Печените чушки, печените патладжани и предварително сварените моркови се смилат с месомелачка.
Прибавят се пасираният чесън, доматеното пюре, олио, черен пипер и сол.
Лютеницата се разбърква, разпределя се в бурканчета и се стерилизира за около половин час.
Оригинална рецепта за домашна лютеница на баба в тенджера с червени печени чушки и домати 
Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна 