Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд - снимка на рецептата

Рецепта:

С вряла вода се залива боба и се похлупва. След около 15 минути се прецежда и се слага да се запече във фурната. Счуква се на дребни парчета.

В около 100 мл олио се запържва нарязаният на дребно лук и се прибавя измитият ориз. Когато се задуши се прибавят парчетата боб. Плънката се посолява и се залива с 1 чаша топла вода. Когато течността изври, сместа се сваля от огъня и се овкусява с подправките.

Добавя се размитото в студена вода доматено пюре и се разбърква. Предварително почистените чушки се пълнят с приготвената смес и се нареждат в тава. Като се нареди един ред чушки, се покрива със зелеви листа.

Приготвеното ястие се залива със зелев сок и вода и се притиска с чиния. В началото се вари на умерен огън и когато започне да ври, се намаля на слаб.

Готовото ястие се залива със запръжка, приготвена от червен пипер и сгорещено олио.

Време за приготвяне:

50 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Коледни постни пълнени сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и стафиди на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Пълнени сушени чушки (пиперки) с намачкан варен боб (фасул) и гъби манатарки на фурна

Подобни рецепти на Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Рецепта Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко    

Коментирайте първи рецептата Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

692 г
Калории 888 кал44%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини26г12%
Мазнини36г 36%
Наситени4г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени15г
Омега 3,6,930.08г
Омега 3
Въглехидрати 121г54%
Фибри21.6г
Нишесте
Захари14г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А72мкг8%
B1 (Тиамин)0.589мг49%
B2 (Рибофлавин)0.236мг18%
B3 (Ниацианамид)4.03мг25%
B5 (Пантенол)1.52мг30%
B6 (Пиродоксин)1.301мг100%
B9 (Фолиева киселина)239мкг60%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C287мг319%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.89мг26%
K (Менадион)39.58мкг33%
Витамин Холин81.1мг15%
Калций222мг22%
Фосфор347мг50%
Желязо10.13мг84%
Натрий38мг3%
Магнезий166мг42%
Цинк3.56мг32%
Мед0.859мг95%
Манган2.531мг110%
Селен19мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 888 калoрии?

Тичане

1:11ч

Колело

1:42ч

Ски

1:57ч

Танци

2:16ч

Плуване

2:16ч

Фитнес

2:29ч

Велоергометър

2:43ч

Каланетика

3:02ч

Пазаруване

3:54ч

Ходене

3:54ч

Сек*

10:30ч

Отдих

15:10ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.