Панирани бейби калмари в брашно на тиган
|
Продукти:
Рецепта:Калмарите се почистват много добре, като предварително се накисват във вода за 10 минути. След това се отцеждат и се посоляват. Олио се загрява в дълбок тиган или тенджера. Калмарите се овалват в брашно и се запържват в сгорещеното олио за около 2 минути. Най-добре да се изпържат на 2 пъти. Пържените бейби калмари се отцеждат върху кухненска хартия и се сервират. |

Пухкави панирани бейби калмари в смес от яйца, бира и брашно
Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган
Пържени бейби калмари (мини калмари) по гръцки
Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиган
Панирани пържени гъби кладница в яйца, брашно и галета на тиган
Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйца
Панирани пържени гъби пърхутки в яйца и брашно на тиган
Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън