Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Пилето се подправят със сол, черен пипер и червен пипер. Натрива се добре отвътре и отвън, като от външната страна се поръсва и с чубрица, риган и малко лют червен пипер. Каймата се задушава леко и заедно с нарязаните бекон и пушено топено сирене се слагат в кухината на пилето. Добавя се 1 лъжица масло. С помощта на клечки се затварят двете страни на кожата на пилето, така че плънката да не изпадне. Пълненото пиле се слага в плик и се наливат виното и бирата. Добавя се още масло и пликът се затваря. Пилето се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 1 час и 20 минути. Готовото пиле се сервира заедно с получения сос. |
Пълнено пиле с кисели краставички, моркови и топено сирене печено под фолио на фурна 
Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна 
Пълнено печено пиле с булгур и лук на фурна 
Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи 
Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио 
Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурна 
Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна 
Пълнено цяло пиле с картофи и подправки печено под фолио на фурна 
Печено цяло пиле върху морска сол на фурна