Зелена салата със синьо сирене, круши и карамелизирани орехи и лук

Сготви

Принтирай

Продукти:

Орехите се запичан на сух тиган. Разбъркват се и се добавя захарта.

Ядките се бъркат, докато захарта се разтопи. След това се завиват с алуминиево фолио.

Зелената салата се нарязва и се смесва с нарязаните круши, моркови и сирене. Салатата се подправя с оцет и зехтин и се разбърква.

Поръсва се с карамелизираните орехи и се сервира.

40 минути

Зелена салата с грозде, синьо сирене и орехи	Зелена салата с ягоди, синьо сирене и орехи	Зелена салата (готов микс) с круши, орехи и синьо сирене
Зелена салата с чери домати, сирене, маслини и лук	Зелена салата с орехи, авокадо и синьо сирене	Зелена салата с пържени пилешки жулиени от гърди, тиквички, орехи и сос от майонеза, лимон и мед
Зелена салата с пилешко месо, майонеза, целина, ябълки и орехи	Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядки	Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини

Калории и хранителна стойност
Порция			337 г
Калории		448 кал	22%
Калории от мазнини		270 кал	50%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		14г	12%
Мазнини		30г	57%
	Наситени	8г
	Мононенаситени	6г
	Полиненаситени	15г
	Омега 3,6,9	20.67г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		37г	32%
	Фибри	7.2г
	Нишесте	0г
	Захари	24г
Холестерол		22мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		870мкг	97%
B1 (Тиамин)		0.299мг	25%
B2 (Рибофлавин)		0.362мг	28%
B3 (Ниацианамид)		1.91мг	12%
B5 (Пантенол)		1.04мг	21%
B6 (Пиродоксин)		0.321мг	25%
B9 (Фолиева киселина)		261мкг	65%
B12 (Кобаламин)		0.36мкг	15%
C		43мг	48%
D		0.15мкг	0%
E (Токоферoл)		2.48мг	17%
K (Менадион)		169мкг	141%
Витамин Холин		37.62мг	7%
Калций		257мг	26%
Фосфор		305мг	44%
Желязо		3мг	25%
Натрий		434мг	29%
Магнезий		71мг	18%
Цинк		2.24мг	20%
Мед		0.655мг	73%
Манган		2.105мг	92%
Селен		7.1мкг	13%