Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

Рецепта:

Скаридите се почистват и се измиват. Пускат се за няколко минути във вряла подсолена вода.

След това се почистват от главите и краката и отново се измиват. В дълбок тиган се загрява зехтинът и се запържват скълцания чесън, белият пипер, дафиновият лист, джинджифилът и нарязаните чушки.

Сместа се разбърква много добре и след няколко минути се добавят скаридите. Поръсват се със сол и черен пипер и се разбъркват.

Налива се узото и когато алкохолът се изпари, се добавят рибеният сос, соевият сос и чили соса.

Ястието се разбърква и когато сосът се сгъсти, сваля се от котлона и се поръсва с накълцан магданоз. Скаридите се сервират със сок от лайм.

Време за приготвяне:

20 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Пържени кралски скариди в чеснов лимонов джинджифилов сос с перно (мастика)

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Подобни рецепти на Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

Рецепта Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз Рецепта Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз  

Коментирайте първи рецептата Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

187 г
Калории 207 кал10%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини21г42%
Мазнини7г 32%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.23г
Омега 30.53г
Въглехидрати 10г27%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол152мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А58мкг6%
B1 (Тиамин)0.063мг5%
B2 (Рибофлавин)0.062мг5%
B3 (Ниацианамид)2.83мг18%
B5 (Пантенол)0.35мг7%
B6 (Пиродоксин)0.269мг21%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0.92мкг38%
C43мг48%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.91мг13%
K (Менадион)7.64мкг6%
Витамин Холин86.12мг16%
Калций73мг7%
Фосфор225мг32%
Желязо3.36мг28%
Натрий337мг22%
Магнезий47мг12%
Цинк1.26мг11%
Мед0.332мг37%
Манган0.226мг10%
Селен38.5мкг70%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 207 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:27ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:38ч

Каланетика

0:42ч

Пазаруване

0:54ч

Ходене

0:54ч

Сек*

2:26ч

Отдих

3:32ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.