Зелена салата от маруля с макарони, варени яйца, пушено филе, грах и кисели краставички
Продукти:
Рецепта:Пушеното филе се нарязва на дребно. Яйцата се сваряват и също се нарязват. Доматите и киселите краставички се нарязват на колелца, а печена чушка – на ивици. Макароните се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и се смесват с пушеното филе, яйцата и зеленчуците. Добавят се накълцаните лук и магданоз, грахът, майонезата и сол на вкус. Овкусява се с лимонов сок, зехтин и черен пипер. Салатата се разбърква внимателно и се поднася върху листата маруля. |