Солен кекс с макарони, шунка (кренвирш или колбас), гъби, сметана, сирене, кашкавал и червен пипер
Продукти:
Рецепта:Макароните се сваряват според инструкциите на опаковката. След това се отцеждат и се оставя да изстинат. Гъбите, червената чушка, зелената чушка, шунката и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио. поръсват се със сол и черен пипер. Яйцата се разбиват с готварската сметана. Добавят се макароните и задушената смес. Настъргва се кашкавал и се натрошава сиренето. Подходяща форма се намазва с масло и се поръсва с галета. Сместа се разбърква добре и се разпределя във формата. Соленият кекс се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса. |