Какаов кекс с натурален шоколад без набухватели

Сготви

Принтирай

Продукти:

Яйцата и захарта се разбиват много добре с миксер. Наливат се водата и олиото и отново се разбъркват.

Слагат се брашното, какаото и ванилията. Когато сместа стане хомогенна, се добавя натрошеният натурален шоколад.

Подходяща форма се намазва с олио и брашно. сместа се изсипва в нея и се заравнява.

Кексът се покрива с фолио и се пече около 1 час в загрята на 180 градуса фурна. По желание когато е готов, може да се поръси с пудра захар.

70 минути

Какаов кекс с шоколадови бисквити и глазура	Шоколадов кекс с натурален шоколад, какао и ликьор кафе	Какаов сладкиш / кекс със заквасена сметана, какао, канела и глазура от течен шоколад
Шоколадов кекс с ягоди и какао (с прясно мляко)	Класически маслен шоколадов (какаов) кекс	Какаови палачинки с течен шоколад
Какаов кекс с прясно мляко и кафе	Пухкав шоколадов кекс без мляко със заквасена сметана, глазура и бадеми	Какаови бисквити с течен шоколадов център

Калории и хранителна стойност
Порция			185 г
Калории		618 кал	31%
Калории от мазнини		135 кал	25%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		12г	8%
Мазнини		15г	22%
	Наситени	5г
	Мононенаситени	6г
	Полиненаситени	3г
	Омега 3,6,9	8.45г
	Омега 3	0.02г
Въглехидрати		109г	71%
	Фибри	2.5г
	Нишесте	0г
	Захари	61г
Холестерол		187мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		62мкг	7%
B1 (Тиамин)		0.069мг	6%
B2 (Рибофлавин)		0.273мг	21%
B3 (Ниацианамид)		0.67мг	4%
B5 (Пантенол)		0.83мг	17%
B6 (Пиродоксин)		0.075мг	6%
B9 (Фолиева киселина)		25мкг	6%
B12 (Кобаламин)		0.26мкг	11%
C		0мг	0%
D		0.53мкг	1%
E (Токоферoл)		0.7мг	5%
K (Менадион)		1.62мкг	1%
Витамин Холин		93.9мг	17%
Калций		38мг	4%
Фосфор		163мг	23%
Желязо		1.7мг	14%
Натрий		65мг	4%
Магнезий		36мг	9%
Цинк		1.18мг	11%
Мед		0.208мг	23%
Манган		0.504мг	22%
Селен		34.2мкг	62%