Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета:
Рибеното Филе от паламуд се смила в месомелачка.
Хлябът се накисва в прясното мляко и след това се отцежда. Добавя се към смляното месо. Подправя се с черен пипер и сол. Сместа се разбърква.
Слагат се яйцата и се омесва добре. Оформят се малки кюфтета. Овалват се в брашно и галета и се пържат в загрята олио до златист загар.