Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риган

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се посоляват. Оставете да се отцедят от горчивия сок, след което се измиват и се подсушават. Нареждат се върху хартия за печене и се намазват със зехтин. Пекат се около 30 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Доматите се подправят с риган, зехтин, черен пипер и сол. Изпечените патладжани се намазват с доматения сос и се поръсват с настърган кашкавал.

Върху всяко кръгче патладжан се слага по една маслина. Ястието се пече запича за около 10 минути в загрята на 240 градуса фурна, само на горен реотан.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

501 г
Калории 410 кал21%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г15%
Мазнини28г 59%
Наситени11г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени
Омега 3,6,914.22г
Омега 3
Въглехидрати 29г27%
Фибри10.4г
Нишесте
Захари
Холестерол47мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А189мкг21%
B1 (Тиамин)0.19мг16%
B2 (Рибофлавин)0.312мг24%
B3 (Ниацианамид)2.9мг18%
B5 (Пантенол)1.22мг24%
B6 (Пиродоксин)0.424мг33%
B9 (Фолиева киселина)60мкг15%
B12 (Кобаламин)0.41мкг17%
C9мг10%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)2.24мг15%
K (Менадион)19.82мкг17%
Витамин Холин30.51мг6%
Калций397мг40%
Фосфор335мг48%
Желязо4.83мг40%
Натрий889мг59%
Магнезий74мг19%
Цинк2.1мг19%
Мед0.377мг42%
Манган0.632мг27%
Селен9мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 410 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:24ч

Пазаруване

1:48ч

Ходене

1:48ч

Сек*

4:51ч

Отдих

7:00ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.