Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

6 души сготвиха това

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • За тестото:
  • 2 ч.ч. брашно
  • 40 г масло
  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 1 щип. бакпулвер
  • За плънката:
  • 100 г доматено пюре
  • 100 г шунка
  • 100 г маслини
  • 50 г топено сирене
  • 50 г кашкавал

Рецепта:

Брашното (2 ч.ч.) и бакпулверът (1 щип.) се смесват и пресяват в дълбока купа. Към тях се прибавя нарязаното на кубчета студено твърдо масло (40 г) и продуктите се смесват до получаването на трохи. След това се добавя прясното мляко (1/2 ч.ч.) и се омесва гладко тесто. То се разточва върху фолио или хартия за печене. От него с помощта на ринг се оформят кръгчета (мини пици). Върху тях се поставя доматено пюре (100 г) и се подреждат ситно нарязани шунка (100 г), топено сирене (50 г), колелца зелени маслини (100 г). Мини пиците се поръсват с кашкавал (50 г) и се изпичат в намаслена тава в предварително загрята фурна около 25-30 минути при температура 180 градуса. Поднасят се топли, но и охладени мини пиците са великолепни на вкус.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

86 г
Калории 230 кал12%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г14%
Мазнини8г 32%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.87г
Омега 30.01г
Въглехидрати 32г56%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари
Холестерол21мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А48мкг5%
B1 (Тиамин)0.076мг6%
B2 (Рибофлавин)0.068мг5%
B3 (Ниацианамид)0.83мг5%
B5 (Пантенол)0.32мг6%
B6 (Пиродоксин)0.052мг4%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C1мг1%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)0.89мкг1%
Витамин Холин8.23мг1%
Калций76мг8%
Фосфор98мг14%
Желязо0.89мг7%
Натрий189мг13%
Магнезий15мг4%
Цинк0.68мг6%
Мед0.095мг11%
Манган0.295мг13%
Селен17мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 230 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:30ч

Танци

0:35ч

Плуване

0:35ч

Фитнес

0:38ч

Велоергометър

0:42ч

Каланетика

0:47ч

Пазаруване

1:00ч

Ходене

1:00ч

Секс

2:43ч

Отдих

3:55ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.