Продукти:
Рецепта:Картофите се почистват. Настъргват се и се оставят да се отцедят от водата. След това се попарват с горещото прясно мляко. Гъбите се нарязват на дребно си се задушават. Разбъркват се с картофите, накълцан магданоз и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и с влажни ръце се оформят кнедли. Варят се в подсолена вода за около 10 минути или докато изплуват на повърхността. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 414 г | ||
| Калории | 247 кал | 12% | |
| Калории от мазнини | 18 кал | 3% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 10г | 16% | |
| Мазнини | 2г | 7% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.69г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 51г | 78% | |
| Фибри | 7г | ||
| Нишесте | 38г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 5мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 19мкг | 2% | |
| B1 (Тиамин) | 0.255мг | 21% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.624мг | 48% | |
| B3 (Ниацианамид) | 7.1мг | 44% | |
| B5 (Пантенол) | 2.68мг | 54% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.809мг | 62% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 40мкг | 10% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.14мкг | 6% | |
| C | 38мг | 42% | |
| D | 0.75мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 0.21мг | 1% | |
| K (Менадион) | 13.06мкг | 11% | |
| Витамин Холин | 53.61мг | 10% | |
| Калций | 81мг | 8% | |
| Фосфор | 297мг | 42% | |
| Желязо | 3.2мг | 27% | |
| Натрий | 38мг | 3% | |
| Магнезий | 73мг | 18% | |
| Цинк | 1.74мг | 16% | |
| Мед | 0.863мг | 96% | |
| Манган | 0.525мг | 23% | |
| Селен | 12.5мкг | 23% | |
Тичане
0:19ч
Колело
0:28ч
Ски
0:32ч
Танци
0:38ч
Плуване
0:38ч
Фитнес
0:41ч
Велоергометър
0:45ч
Каланетика
0:50ч
Пазаруване
1:05ч
Ходене
1:05ч
Сек*
2:55ч
Отдих
4:13ч