Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Рецепта:

Киноата и пастата Мисо се слагат във водата на котлона и се оставя да кипне. Когато започне да ври, котлонът се намалява и киноата се вари около 15 минути. след това се сваля от котлона и се оставя под капак за 10 минути.

Готовата киноа се отцежда и се овкусява с оризов оцет.

Морковът, чушката, авокадото и краставицата се нарязват на тънки ивици. Миксът от зелени салати се измива добре.

Върху рогозка за суши се слага лист Нори и се покрива с 2/3 от плънката. Притиска се добре и в единия край се слага пласт зелена салата и от зеленчуците. Кората се завива на руло и се притиска добре.

С мокър и остър нож се режат около 8 парчета. По този начин се приготвят и другите кори.

Готовото суши се сервира с маринова джинджифил, чили на люспи и соев сос – по желание.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

222 г
Калории 192 кал10%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г14%
Мазнини5г 22%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.32г
Омега 30.03г
Въглехидрати 33г65%
Фибри7.1г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А62мкг7%
B1 (Тиамин)0.178мг15%
B2 (Рибофлавин)0.084мг6%
B3 (Ниацианамид)2.37мг15%
B5 (Пантенол)0.72мг14%
B6 (Пиродоксин)0.238мг18%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C13мг14%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.08мг7%
K (Менадион)15.05мкг13%
Витамин Холин20.52мг4%
Калций25мг3%
Фосфор149мг21%
Желязо1.78мг15%
Натрий84мг6%
Магнезий64мг16%
Цинк1.4мг13%
Мед0.254мг28%
Манган1.758мг76%
Селен28.6мкг52%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 192 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Сек*

2:16ч

Отдих

3:16ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.