Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил
|
Продукти:
Рецепта:Нудълсите (160 г) се приготвят според инструкциите на опаковката. Говеждото месо (200 г) се нарязва на тънки ивици. Сусамово олио (1 с.л.) се загрява в уок или голям тиган. Добавят се чесън (1 скилидки) и джинджифил (1 с.л.) и се запържват за около минута. Добавя се говеждото и се готви още 2 минути. След това се слагат нарязаният праз (1/2 стрък), чeрвена чушка (1 бр) и гъби (3 бр) и се запържват за около 5 минути. Накрая се добавят сварените нудлси. Ястието се подправя с черен пипер и щипка захар. Наливат се соевият сос (3 с.л.) и същото количество вода и се оставя за още 2 минути на котлона. Поръсва се с накълцан пресен лук (2 с.л.) и се сервира. |
Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос 
Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки 
Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифил 
Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло 
Пържено свинско месо с яйца, сушени гъби, джинджифил и соев сос по китайски 
Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна 
Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган 
Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски 