Веган салата с киноа, нахут, червено цвекло и сирене
|
Продукти:
Рецепта:Киноата (1 ч.ч.) се сварява според инструкциите на опаковката. Слага се в купа и се добавят настърганото цвекло (2 глави), отцеденият нахут от консерва (160 г) и нарязаното сирене (200 г). Салатата се подправя със зехтин (2 с.л.), лимонов сок, сол и черен пипер на вкус и се разбърква добре. Сервира се веднага. |

Веган салата с нахут, киноа, авокадо, сусамов тахан и сладки картофи
Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм
Салата с киноа, кисели краставички, царевица и червен лук
Вегетарианска салата с карфиол, тиква и зелен фасул
Веган руска салата със соева майонеза