Пържени тиквички с пшенично и царевично брашно поднесени с козе сирене

Сготви

Принтирай

Продукти:

Тиквичката се нарязва на кръгчета и се поръсва със сол. Оставя се да се отцеди.

Царевичното брашно и пшеничното брашно се смесват. Тиквичките се овалват в сухата смес и се пържат в сгорещено олио до златист загар.

Изпържените тиквички се оставят да се отцедят от излишната мазнина и се нареждат в чиния. Отгоре се слагат парчета козе сирене и се сервират.

30 минути

Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавал	Пълнени круши с козе сирене, орехи и мед печени на фурна	Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно
Пълнени круши с козе сирене, орехи, мед и ванилия на фурна	Запеканка с настъргани тиквички, козе и овче сирене и кашкавал на фурна	Пържена цаца с два вида брашно - пшеничено и царевично и нишесте
Печени тиквички на фурна с царевично брашно и заливка от сирене, яйца и кисело мляко	Печени тиквички на кенти с козе сирене, яйца и сметана в кексова форма	Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Калории и хранителна стойност
Порция			183 г
Калории		354 кал	18%
Калории от мазнини		126 кал	23%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		17г	19%
Мазнини		14г	35%
	Наситени	9г
	Мононенаситени	3г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	3.84г
	Омега 3	0.06г
Въглехидрати		42г	47%
	Фибри	4.3г
	Нишесте	0г
	Захари	3г
Холестерол		37мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		179мкг	20%
B1 (Тиамин)		0.351мг	29%
B2 (Рибофлавин)		0.565мг	43%
B3 (Ниацианамид)		3.19мг	20%
B5 (Пантенол)		0.5мг	10%
B6 (Пиродоксин)		0.189мг	15%
B9 (Фолиева киселина)		48мкг	12%
B12 (Кобаламин)		0.03мкг	1%
C		6мг	7%
D		0.25мкг	1%
E (Токоферoл)		0.47мг	3%
K (Менадион)		5.41мкг	5%
Витамин Холин		16.5мг	3%
Калций		365мг	37%
Фосфор		361мг	52%
Желязо		2.88мг	24%
Натрий		125мг	8%
Магнезий		70мг	18%
Цинк		1.37мг	12%
Мед		0.347мг	39%
Манган		0.504мг	22%
Селен		14.3мкг	26%