Пържени кюфтенца / шницели от хайвер от риба шаран

Принтирай

Продукти:

Хайверът от шаран се изплаква и посолява. Оставя се в хладилника да узрее за 1 ден и да поеме солта.

Смесва се с брашното и се оставя за още половин час.

От сместа се оформят плоски кюфтенца / шницели. Пържат се в умерено загрято олио, под капак, защото пръскат.

Пърженият хайвер се сервира с резенчета лимон.

60 минути

Пържени рибни кюфтенца от сьомга	Пържени кюфтенца от риба сьомга задушена на пара, варени картофи и магданоз	Пържени рибни кюфтенца от мерлуза
Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук	Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър	Пържени кюфтета от хайвер, яйца и брашно
Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян	Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура	Пържени кюфтенца от кайма и картофи на фурна

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 285 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:52ч

Каланетика

0:58ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Сек*

3:22ч

Отдих

4:52ч

Калории и хранителна стойност
Порция			193 г
Калории		285 кал	14%
Калории от мазнини		72 кал	13%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		17г	24%
Мазнини		8г	25%
	Наситени	1г
	Мононенаситени	3г
	Полиненаситени	3г
	Омега 3,6,9	4.24г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		37г	52%
	Фибри	1.3г
	Нишесте	0г
	Захари	0г
Холестерол		53мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		0мкг	0%
B1 (Тиамин)		0.149мг	12%
B2 (Рибофлавин)		0.159мг	12%
B3 (Ниацианамид)		2.56мг	16%
B5 (Пантенол)		0.19мг	4%
B6 (Пиродоксин)		0.021мг	2%
B9 (Фолиева киселина)		7мкг	2%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		4мг	4%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.05мг	0%
K (Менадион)		0.37мкг	0%
Витамин Холин		4.31мг	1%
Калций		34мг	3%
Фосфор		40мг	6%
Желязо		3.93мг	33%
Натрий		2404мг	160%
Магнезий		9мг	2%
Цинк		0.28мг	3%
Мед		0.058мг	6%
Манган		0.275мг	12%
Селен		13.3мкг	24%