Мусака с картофи и салам (хамбургски, камчия или наденица) и заливка от яйца и кашкавал
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Мусака с картофи и салам (хамбургски, камчия или наденица) и заливка от яйца и кашкавал:
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. След това се намачкват заедно с маслото и прясното мляко.
Тава се намазва с масло и се поръсва с галета. Разпределя се половината пюре и отгоре се нареждат нарязаните на филийки домати и хамбургски салам.
Ястието се поръсва с накълцан лук и се добавя останалото картофено пюре.
Залива се с разбитите яйца и се пече, докато се зачерви в загрята фурна на силна температура.
Готовата мусака се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още няколко минути до златист загар.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода
Мусака с кайма и картофи в йенско стъкло
Готви се малко по-продължително, но резултатът си заслужава
Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко
Подобни рецепти на Мусака с картофи и салам (хамбургски, камчия или наденица) и заливка от яйца и кашкавал
Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички |   |   |