Конфитюр от дюли, ябълки и праскови в бурканчета (зимнина)

Сготви

Принтирай

Продукти:

Ябълките и дюлите се измиват и се почистват. Нарязват се на кубчета.

Приготвя се сироп от водата и захарта. Плодовете се слагат в него и се варят на среден огън, докато сиропът се сгъсти.

Винената киселина се разтваря в гореща вода и се слага в сладкото. Вари се още около 3-4 минути и се разпределя в буркани, докато е още горещо.

40 минути

Конфитюр от ябълки и круши в бурканчета (зимнина)	Конфитюр от моркови в бурканчета (зимнина)	Конфитюр от настъргани дюли стерилизиран в бурканчета (зимнина)
Конфитюр от цели ягоди и банани (зимнина)	Конфитюр от ягоди и смокини с пектин стерилизиран в бурканчета (зимнина)	Домашен конфитюр / сладко от ягоди и мед с гелфикс в бурканчета за зимата
Конфитюр / мармалад от тиква (зимнина)	Конфитюр от зрели смокини за зимата (зимнина)	Домашен конфитюр / сладко от малини и мед с гелфикс в бурканчета за зимата

Калории и хранителна стойност
Порция			688 г
Калории		583 кал	29%
Калории от мазнини		0 кал	0%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		1г	1%
Мазнини		0г	0%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	0г
	Полиненаситени	0г
	Омега 3,6,9	0.18г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		151г	100%
	Фибри	4.1г
	Нишесте	0г
	Захари	135г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		12мкг	1%
B1 (Тиамин)		0.032мг	3%
B2 (Рибофлавин)		0.074мг	6%
B3 (Ниацианамид)		0.75мг	5%
B5 (Пантенол)		0.2мг	4%
B6 (Пиродоксин)		0.063мг	5%
B9 (Фолиева киселина)		4мкг	1%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		16мг	18%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.98мг	7%
K (Менадион)		3мкг	3%
Витамин Холин		5.94мг	1%
Калций		27мг	3%
Фосфор		25мг	4%
Желязо		0.69мг	6%
Натрий		19мг	1%
Магнезий		16мг	4%
Цинк		0.21мг	2%
Мед		0.241мг	27%
Манган		0.066мг	3%
Селен		1.6мкг	3%