Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати:
Върху грил тиган се слага лист алуминиево фолио. Намазва се с масло. Филетата лаврак също се намазват с масло и се слагат върху фолиото с кожата нагоре.
Рибата се пече по около 5 минута на страна.
В загрят зехтин се запържват нарязаните на дребно чери домати, пресен лук и кромид лук. Прибавят се каперсите, листа босилек, зехтин и сок от лимон.
Филетата риба се прехвърлят в чинии и се поливат със соса.
Подобни рецепти на Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати
Лесен печен лаврак на скара |   |   |