Миш-маш с кашкавалена извара, печени зелени чушки и лук
Продукти:
Рецепта:Лукът се обелва и се нарязва на дребно. Запържва се в сгорещено олио. Добавят се обелените и нарязани на ивици печени зелени чушки. Запържват се до златист загар. Накрая се добавят яйцата и кашкавалената извара. Ястието се поръсва със сол на вкус и се готви до готовност на яйцата. |
Миш-маш с печени червени чушки, лук, домати и сирене на фурна
Шакшука (миш маш) с домати, чушки и лук
Миш маш с лапад, домати и яйца 