Пържени филийки от козунак с крем Шантии и ягоди
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Пържени филийки от козунак с крем Шантии и ягоди:
Яйцата се разбиват с животинската сметана, прясното мляко, пудрата захар, канелата и настърганата кора на лимона.
Козунакът се нарязва на филии и всяка се потапя в сместа. Запържват се в сгорещена мазнина - смес от масло и олио.
Ягодите се нарязват на дребно и се разбъркват с накълцаният босилек и медът. Животинската сметана се разбива с миксер, докато се получи пяна. След това се добавят захарта и ванилията и отново се разбива.
Върху пържените филийки се слагат от ягодите, след това от крема и накрая отново ягоди. Сервират се веднага.
Още рецепти за ястия по темата:
Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни
Пържени филийки със сладко от ягоди и крем от заквасена сметана и крема сирене
Пържени филийки с фъстъчено масло и желе (сладко от ягоди)
Подобни рецепти на Пържени филийки от козунак с крем Шантии и ягоди
Сочни пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко |   |   |