Продукти:
Рецепта:Киселото мляко се слага в тензух и се оставя да се отцеди за 12 часа. Сиренето се настъргва и се смесва с маслото. Добавят се към изцеденото кисело мляко и всичко се разбива много добре. Приготвеният катък се подправя със счукан чесън и сол на вкус. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 380 г | ||
| Калории | 405 кал | 20% | |
| Калории от мазнини | 270 кал | 50% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 17г | 17% | |
| Мазнини | 30г | 67% | |
| Наситени | 20г | ||
| Мононенаситени | 8г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 10.79г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 17г | 17% | |
| Фибри | 0г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 13г | ||
| Холестерол | 108мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 226мкг | 25% | |
| B1 (Тиамин) | 0.135мг | 11% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.805мг | 62% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.68мг | 4% | |
| B5 (Пантенол) | 1.68мг | 34% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.243мг | 19% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 30мкг | 8% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.38мкг | 58% | |
| C | 2мг | 2% | |
| D | 0.53мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.5мг | 3% | |
| K (Менадион) | 2.21мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 42.34мг | 8% | |
| Калций | 603мг | 60% | |
| Фосфор | 456мг | 65% | |
| Желязо | 0.44мг | 4% | |
| Натрий | 576мг | 38% | |
| Магнезий | 48мг | 12% | |
| Цинк | 3.08мг | 28% | |
| Мед | 0.051мг | 6% | |
| Манган | 0.027мг | 1% | |
| Селен | 13мкг | 24% | |
Тичане
0:32ч
Колело
0:46ч
Ски
0:53ч
Танци
1:02ч
Плуване
1:02ч
Фитнес
1:07ч
Велоергометър
1:14ч
Каланетика
1:23ч
Пазаруване
1:46ч
Ходене
1:46ч
Сек*
4:47ч
Отдих
6:55ч