Картофени рьощи с бекон и млечен сос
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Картофени рьощи с бекон и млечен сос:
Картофите се настъргват. Нарязаният на ситно бекон се запържва в загрят зехтин. Добавят се накълцаните червен лук и чесън. Сместа се поръсва с накълцан магданоз и кимион.
След това се разбърква с настърганите картофи и се добавя яйцето. Сместа се бърка много добре и се подправя със сол и черен пипер.
Оформят се кюфтета и се запържват в загрята мазнина от двете страни.
Киселото мляко се разбърква с накълцаните кисели краставички и чесън. Подправя се със зехтин и сол на вкус. Готовите картофени рьощи се сервират с чесновия сос.
Още рецепти за ястия по темата:
Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)
Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки
Подобни рецепти на Картофени рьощи с бекон и млечен сос
Картофени рьощи - лесни постни картофени кюфтета на ренде без яйца и без лук на фурна |   |   |