Вита баница с киселец и лапад

Вита баница с киселец и лапад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

90 минути
Изглед:

Рецепта за Вита баница с киселец и лапад:

Маята се разтваря в половината вода. След това се добавя към останалата вода и се слагат оцет, олио и сол.

Брашното се пресява и в средата се прави кладенче, където се изсипва сместа. Омесва се твърдо тесто и се разделя на 6 еднакви парчета. Завиват се с кърпа и се оставят да втасат за 30 минути.

Киселецът и лападът се нарязват на ситно и се посоляват на вкус. Добавят се царевичното брашно и натрошеното сирене.

Топките тесто се разточват на тънки кори. Върху всяка се слага равномерно от сместа с лапада и след това се поръсва с кисело мляко и олио. Кората се завива на руло и се поставя в намазнена тава. По същия начин се приготвят и останалите кори, като се оформя витата баница.

Когато е готова, се намазва с олио и се покрива с кърпа. Оставя се така за около 10 минути. След това се пече 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Готовата баница, се изважда от фурната, напръсква се със студена вода и се покрива с кърпа, за да се задуши.

Подобни рецепти на Вита баница с киселец и лапад

Рецепта Вита баница от готови фини точени кори с праз, лук и спанак Вита баница от готови фини точени кори с праз, лук и спанак    

Коментирайте първи рецептата Вита баница с киселец и лапад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

386 г
Калории 751 кал38%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини23г13%
Мазнини26г 32%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,915.66г
Омега 3
Въглехидрати 106г57%
Фибри7.5г
Нишесте
Захари
Холестерол37мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А358мкг40%
B1 (Тиамин)0.318мг27%
B2 (Рибофлавин)0.669мг51%
B3 (Ниацианамид)3.69мг23%
B5 (Пантенол)1.42мг28%
B6 (Пиродоксин)0.376мг29%
B9 (Фолиева киселина)129мкг32%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C45мг50%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)0.39мг3%
K (Менадион)120.29мкг100%
Витамин Холин24.9мг5%
Калций315мг32%
Фосфор386мг55%
Желязо4.91мг41%
Натрий791мг53%
Магнезий150мг38%
Цинк2.6мг24%
Мед0.361мг40%
Манган1.4мг61%
Селен50.7мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 751 калoрии?

Тичане

1:00ч

Колело

1:26ч

Ски

1:39ч

Танци

1:55ч

Плуване

1:55ч

Фитнес

2:06ч

Велоергометър

2:18ч

Каланетика

2:34ч

Пазаруване

3:18ч

Ходене

3:18ч

Сек*

8:53ч

Отдих

12:50ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.