Вита баница със спанак и сирене поръсена със сусам
|
Продукти:
Рецепта:Спанакът се почиства и се нарязва. Празът се нарязва на полумесеци и заедно със спанакът леко се запържват в загрята мазнина. След това сместа се оставя да се охлади. Яйцата се разбиват и към тях се добавят натрошеното сирене и охладената смес със спанака. Плънката се разбърква добре. Две кори се слагат в намазнена тава и се разпределя част от сместа. Корите се навиват на руло и се завиват като охлюв в средата на тавата. По същия начин се приготвят и останалите кори, така че да се оформи вита баница. Пече се в загрята фурна на 180 градуса до готовност. |
Вита баница с коприва, лук, праз и булгур 
Вита баница с готови точени кори, кисело мляко и сирене 
Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз 
Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода 
Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки 
Вита баница от готови кори със спанак, сирене и извара 
Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза 
Вита баница със свинско месо и кисело зеле 
Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода 