Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон:
Телешката кайма се запържва в загрята тенджера, докато се раздроби и покафенее. Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън. Слага се подправката каджун и зеленчуците се готвят до омекване.
Добавят се оризът и телешкият бульон. Ястието се оставя да заври, след което температурата се намалява. Оставя се да се готви, под капак, за около 20-25 минути или до готовност на ориза.
Подобни рецепти на Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон
Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливкаНарязаният лук се задушава в загрято олио....Добавя се почистеният ориз и се запържва....След това се слага каймата и се посолява. |
|
Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурнаТелешката кайма и месото от наденицата се запържват в загрята мазнина, докато се раздробят и месото покафенее....В същия тиган се задушават нарязаните лук и целина за около 5 минути....Слага се оризът и ястието се подправя с чесън на прах, сол и черен пипер. |
|
Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедърВ тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване....Добавя се телешката кайма и се готви, докато се раздроби и покафенее....След това се слагат нарязаното зеле, доматеният сос, накълцаните домати, оризът и нарязаният чесън. |
|
Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурнаКогато омекнат, се прибавя оризът и леко се запържва....Прибавя се към плънката и се задушава, докато омекне....Слага се каймата и се разбърква много добре, докато се раздроби. |
|
Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио....Прибавя се каймата и се разбърква....Щом тя се разпадне, се прибавя оризът и пак се разбърква. |
|
Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лукВ тавата се редят пластове от сместа с каймата, ориз и лапад....Празът и зеленият лук се нарязва на ситно и се задушават в сгорещено олио. |
Дроб сарма с кайма, ориз, лук и джоджен на фурнаЗеленчукът се оставя да се задуши за 2-3 минути и след това към него се добавя изчистеният и измит ориз....Каймата се омесва с ориза и сол на вкус. |
