Лесна и бърза пилешка супа с ньоки и бейби спанак
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Лесна и бърза пилешка супа с ньоки и бейби спанак:
Пилешкото месо трябва да е предварително сварено и накъсано на парчета.
Загрейте маслото и зехтина в тенджера за супа. Добавете нарязаните лук, целина и чесън и гответе до омекване, около 5 минути. Добавете брашното и гответе, като разбърквате още една минута.
Добавете сметаната и бульона. Гответе, докато започне да се сгъстява, около 8 минути.
Добавете мащерката, настърганите моркови, спанака, пилето и ньоките. Гответе около 5 минути или докато ньоките се сварят.
Подправете със сол и черен пипер на вкус.