Домашна подправка за тако
|
Продукти:
Рецепта:Всички съставки се смесват заедно в буркан. Затваря се и се разклаща, за да се смесят вкусовете. Домашната подправка за тако се съхранява в буркана или в друг затворен съд до три месеца. За да приготвите плънка за такос, запържете каймата, добавете подправката заедно с доматен сос и бульон и оставете да къкри, докато течността се абсорбира. |

Доматен сос за гарнитура към кюфтета и пържоли
Апетитен доматен сос с люти чушки и кимион за зимата в буркани
Червен сос песто от сушени домати, орехи, рикота, чесън и сирене пармезан
Люто пюре с домати, чушки и магданоз (зимнина)
Чили сос с домати, люти чушки и чесън в буркани (зимнина)
Бързз пикантен сос с кетчуп, мед и къри за наденички и месо
Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки
Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата
Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови