Козуначена питка за Великден

Продукти:

за порции

Рецепта:

Стафидите се накисват в ром за около един час. Прясно мляко се затопля и се смесва с натрошената мая, една лъжица захар и две лъжици брашно. Сместа се разбърква и се оставя настрана да се активира.

Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се ром, ванилова захар, настъргана кора на лимон и олио. След това се слага активираната мая и сместа се разбива добре. При непрекъснато бъркане се добавя пресятото брашно.

Омесва се меко и еластично тесто. След това готовото тесто се прехвърля върху намазнен плот и се разделя на топки с размер и брой, който зависи от това как сте решили да оформите вашата козуначена питка.

След като я оформите, се оставя да втаса до удвояване на обема. В купа се разбиват яйце, една лъжица олио и една лъжица прясно мляко. Питката се намазва със сместа и се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 50 минути.

Ако започне отгоре да загаря, а времето още не е минало, се покрива с фолио или хартия за печене.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Козуначена питка за Великден

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

225 г
Калории 738 кал37%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г9%
Мазнини21г 27%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,916.3г
Омега 30.01г
Въглехидрати 118г66%
Фибри4.4г
Нишесте
Захари33г
Холестерол83мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А42мкг5%
B1 (Тиамин)0.194мг16%
B2 (Рибофлавин)0.373мг29%
B3 (Ниацианамид)2.5мг16%
B5 (Пантенол)1.22мг24%
B6 (Пиродоксин)0.148мг11%
B9 (Фолиева киселина)106мкг27%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C3мг3%
D0.66мкг1%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)1.68мкг1%
Витамин Холин51мг9%
Калций75мг8%
Фосфор225мг32%
Желязо2.23мг19%
Натрий44мг3%
Магнезий35мг9%
Цинк1.38мг13%
Мед0.219мг24%
Манган0.807мг35%
Селен44.1мкг80%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 738 калoрии?

Тичане

0:59ч

Колело

1:25ч

Ски

1:37ч

Танци

1:53ч

Плуване

1:53ч

Фитнес

2:03ч

Велоергометър

2:16ч

Каланетика

2:31ч

Пазаруване

3:14ч

Ходене

3:14ч

Сек*

8:44ч

Отдих

12:36ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.