Чеснов сос (дресинг) с авокадо и соев йогурт
|
Продукти:
Рецепта:Авокадото се обелва и почиства от костилката. Магданозът се нарязва на ситно. Авокадото, соевият йогурт, магданозът и лимоновият сок се поставят в блендер и се пасират до получаване на гладък и кремообразен сос. Чесънът се настъргва и се добавя към сместа, след което се разбърква кратко. Дресингът се овкусява със сол и черен пипер. След приготвянето се поднася охладен, като се гарнира с листенца магданоз. |
Чеснов млечен сос за дюнер с варени картофи 
Чеснов сос 
Кремообразен дресинг за салата с кисело мляко, авокадо, лимон и магданоз 
Мус с авокадо и шамфъстък (десерт с подсладител) 
Пудинг от авокадо с шоколадов сос 
Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студена 
Кремообразен дресинг за салата с босилек 
Сос винегрет с авокадо, оцет и зехтин 
Ароматен маслен билков сос с магданоз