Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо от бут без кожа (300 г) се нарязва на дребни парченца, посолява се и се овкусява с риган (1 ч.л.), черен (1 щип.) и червен пипер (1 ч.л.). Поставя се в плик за печене Fino и се пече до пълна готовност на месото. През това време зелената салата (1 връзка) се измива старателно и се отцежда. Накъсва се на парчета и се поставя в купа. Към нея се добавят ситно нарязаният зелен лук (1 стрък) и репичките (6 бр), нарязани на полумесеци. Салатата се посолява и се подправя със зехтин (1 с.л.). Разбърква се. Яйцата (2 бр) се сваряват, като целта е да останат леко рохки. След като се обелят, се разполовяват и се поставят върху салатата. Месото се изважда от плика за печене и се оставя да се поохлади. Подрежда се върху салатата. |
Зелена салата със скариди, фъстъци и яйца 
Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед 
Зелена салата с пиле, череши, фета сирене и меден дресинг с хрян 
Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан 
Зелена салата с дресинг от яйца и каперси 
Зелена салата с пилешко месо, майонеза, целина, ябълки и орехи 
Зелена салата с пилешки хапки от бут, царевица от консерва, фета сирене и череши 
Зелена салата с хрупкави пилешки хапки на фурна, кълнове и фъстъци 
Зелена салата с кускус, пъдпъдъчи яйца, бейби моркови, домати, майонеза и кетчуп 