Салата с пушена сьомга, айсберг и розови домати

Салата с пушена сьомга, айсберг и розови домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 глава айсберг
  • 1 розов домат
  • 1 жълта чушка
  • 120 г пушена сьомга
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 4 с.л. зехтин
  • 4 стръка копър
  • сол

Рецепта:

Зеленчуците се измиват. Жълтата чушка (1 бр) се почиства от дръжката и семената и се нарязва на средни по големина кубчета. Розовият домат (1 бр) се обелва и също се нарязва на кубчета. Салатата айсберг (1 глава) се накъсва на дребни парченца. Зеленчуците се смесват със солта, зехтина (4 с.л.) и лимоновия сок (2 с.л.) и се подправят със ситно нарязан копър (4 стръка). Салатата се разбърква много добре и се разпределя в порционни чинии. Във всяка порция се поставя по парче пушена сьомга (120 г), което се декорира с връхче свеж копър. Салатата се сервира веднага.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

239 г
Калории 127 кал6%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г22%
Мазнини8г 57%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.54г
Омега 30.16г
Въглехидрати 7г22%
Фибри2.8г
Нишесте
Захари
Холестерол7мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А57мкг6%
B1 (Тиамин)0.109мг9%
B2 (Рибофлавин)0.096мг7%
B3 (Ниацианамид)2.02мг13%
B5 (Пантенол)0.43мг9%
B6 (Пиродоксин)0.239мг18%
B9 (Фолиева киселина)89мкг22%
B12 (Кобаламин)0.98мкг41%
C37мг41%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.55мг10%
K (Менадион)39.4мкг33%
Витамин Холин11.06мг2%
Калций34мг3%
Фосфор90мг13%
Желязо1.24мг10%
Натрий616мг41%
Магнезий24мг6%
Цинк0.46мг4%
Мед0.151мг17%
Манган0.28мг12%
Селен11.9мкг22%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 127 калoрии?

Тичане

0:10ч

Колело

0:14ч

Ски

0:16ч

Танци

0:19ч

Плуване

0:19ч

Фитнес

0:21ч

Велоергометър

0:23ч

Каланетика

0:26ч

Пазаруване

0:33ч

Ходене

0:33ч

Секс

1:30ч

Отдих

2:10ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.