Ориенталска грис халва с райски ябълки и грис
|
Продукти:Рецепта:Маслото (100 г) и олиото (50 мл.) се поставят в дълбок съд и се загряват. Щом маслото се разтопи се добавя пшениченият грис (200 г) и се бърка, докато се позлати. Райските ябълки (1/2 кг) се обелват и настъргват. Добавят се в съда, заедно с меда (100 г) и подправките - сокът и кората на лимона (1 бр), канелата (2 ч.л.), куркумата (1/2 ч.л.) и кардамона (200 г). Сместа се бърка, като се готви на бавен огън около 8-10 минути. Трябва да се отлепя от стените. Тенджерата се отстранява от котлона и се захлупва. Оставя се да се задуши за още 10-15 минути. Грис халвата се прехвърля в тавичка, облепена с прозрачно фолио. Щом се охлади се поръсва с крокан (100 г) и шоколадов чипс (50 г). Разрязва се на правоъгълници или квадрати и се поднася за десерт. |
Лесна грис халва 1, 2, 3, 4 
Грис халва с вода, олио, орехи и пудра захар в купички 
Домашен крем с грис, ванилия и сладко от боровинки 
Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини 
Десертни кремчета от пшеничен грис, прясно мляко, течна готварска сметана и малини 
Класически турски десерт Шекерпаре с грис и шам фъстък 
Кейк / кекс / сладкиш с пшеничен грис, прясно и кисело мляко, яйца, лимонов крем, ягоди, маково семе и нишестен крем за десерт 
Бананов пудинг с грис и сметана 
Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии) 