Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки:
Картофите се измиват, обелват и нарязват на колелца.
В дълбок тиган с капак се задушват в зехтин ситно нарязаният чесън, а също и нарязаният на тънки колелца червен лук.
След това огънят се усилва и се добавят картофите, водата и подправките. Ястието се захлупва и се оставя да се задуши до пълното извиране на водата.
Важно е периодично да се отваря капакът и ястието да се разбърква.
Сервира се горещо.
Още рецепти за ястия по темата:
Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган
Подобни рецепти на Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки
Коментари за Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки:
Автор |
2014-02-21 17:42:07 |
2016-07-19 12:06:04 |