Бързи и лесни коледни джинджифилови сладки

Яйцата (2 бр) се разбиват заедно със захарта (180 г) до побеляване. Прибавят се течният мед (80 мл.), содата (1/2 ч.л.), джинджифилът (1 ч.л.) и брашното (400 г). Замесва се тесто.

При необходимост се добавя още брашно - важно е тестото да не е твърде лепкаво, за да може да се разточи на тънка кора.

От нея с помощта на формички се режат сладки и се пекат в намаслена тава в умерена фурна. Готови са, когато краищата им леко покафенеят.

Тайната на нашия екип за улеснение и спестяване на време е готовото тесто за джинджифилови сладки от ИКЕА Магазин за шведска храна, а кулинарната ни тайна за настроение са коледните формички за сладки отново от ИКЕА, които са удобни да направите от тях не просто сладки, а цели украшения за елха.