Печени пилешки рулца с босилеково песто
|
Продукти:
Рецепта:Босилекът, почистеният чесън, солта, зехтинът и кедровите ядки се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос песто. С него се намазват разполовените и начукани с кухненски чук пилешки филенца, докато станат тънки. Навиват се на рула и се изпичат до готовност. Сервират се топли със свежа салата според сезона и по желание се поръсват с пресни зрънца нар. Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА. |
Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки 
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби 
Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна 
Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган 
Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава 
Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган 
Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио 
Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна 
Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре 