Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад
Продукти:Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад:
Яйцата (2 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.), олиото (1/2 ч.ч.) и меда (1/2 ч.ч.). Добавят се канелата, брашното (2 ч.ч.) и содата при постоянно разбъркване. Ако е необходимо се добавя още брашно.
Замесва се меко тесто и от него се оформят малки топчета с големина на орех. Нареждат се в тава и се притискат леко, като се оставя разстояние между тях и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.
Сладките се оставят да изстинат и след това с малка лъжичка или нож всяка меденка се намазва с течен шоколад или сладко по избор. Слепват се две по две и се поръсват с пудра захар.