Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин:
В кухненски робот или блендер се слагат почистените маслини (1/2 кг). Добавят се пресният лук (3 стръка), чесън (3 скилидки) и магданоз (2 стръка).
Продуктите се смилат до хомогенност. На тънка струя се налива зехтин (2 с.л.) и отново сместа се разбърква.
Готовата маслинова паста се сервира с препечени филийки.
Маслинова паста с орехи 
Солен кекс с шунка и зелени маслини 
Солени мъфини с маслини, царевица и домати 
Лесен солен кекс с маслини и шунка (с бакпулвер) 
Мини пици с маслини, шунка и топено сирене 
Тарталети с маслини и синьо сирене 
Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини 
Брускети с домати, зехтин и маслини 
Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан 