Шоколадови маслени бисквити / сладки

Пудрата захарта (250 г), брашното (450 г), солта (1/2 ч.л.) и какаото (50 г) се смесват и заедно се пресяват. Добавя се нарязаното студено масло (350 г). След това се слагат яйцата (2 бр) и ванилията (1 ч.л.) и сместа се разбива с миксер.

Когато тестото се сгъсти, се доомесва с ръце. Оформят се бисквити и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Бисквитите се пекат около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса. След това се оставят да изстинат, преди да се извадят от тавата.

Шоколадът (175 г) се разтопява на водна баня. Бисквитите се потапят в глазурата и се оставят да стегнат.