Бърза и лесна разядка за арабски питки - хумус с авокадо

Арабските питки (4 бр) се нарязват и се поливат с малко зехтин. Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за 5-6 минути.

Авокадото (1 бр) и чесънът (1 скилидка) се почистват. Слагат се в блендер заедно с нахута (400 г) и се добавят сок от лимон (1 бр) и зехтин (50 мл.).

Хумусът се смила до хомогенност. След това се подправя с червен пипер и сол на вкус. По желание може да се добави сусам.

Готовият хумус се сервира с арабските питки като предястие или разядка.