Рецепти за пилешки ястия със сос889 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 42 43 44 45 |
Мапо тофуСлед това се наливат соевият сос, сакето, захарта и пилешкият бульон и се довежда до кипене....Ястието се поръсва със смлян сечуански пипер и се добавят зелената част от зеления лук и по желание нарязаните зелени люти чушки. |
|
Супа със свинска кайма и зелеВ тенджерата се наливат пилешкият бульон и соевият сос. |
|
Бобена яхния с наденица в стил касулеДоматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва....Дафиновият лист се отстранява, ястието се овкусява със сол и черен пипер на вкус и се сервира горещо. |
|
Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути. |
|
Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурнаЯстието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути без капак, като месото се полива периодично с образувалия се сос. |
|
Заешка яхния с червено вино и ароматни подправкиЗапърженото месо се връща в соса и всичко се оставя да къкри под капак на слаб огън за около 1 до 1....В края на готвенето ястието се овкусява допълнително със сол, черен пипер и по желание с балсамов оцет за дълбочина на вкуса. |
|
Заешка яхния с розмаринЯстието се довежда до кипене, след което огънят се намалява и се похлупва....По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса. |
|
Задушен заек с чесън и магданозВърху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко....Към течността се добавя пилешкият бульон и дафиновият лист. |
|
Печено свинско руло с ябълка и червени боровинкиКонецът се отстранява, месото се нарязва на филии и се поднася със соса от тавата. |
|
| Страница Първа Предишна 42 43 44 45 |