Рецепти за печива и печено

Солени овесени бисквити с кашкавал и ленено семе

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Ястието се пече около час, след което съдът се отхлупва и се пече още 20-30 минути на вентилатор, докато течността почти се изпари и отгоре се образува златиста коричка.

Как се прави домашно бутер тесто

Върху един лист хартия за печене се слага маслото и отгоре се слага още един лист хартия.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Готовите козуначени кифлички се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Яхнията се пече около 3 часа.

Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)

Фурната се загрява на 220 градуса в подходяща форма или тава се слага хартия за печене.

Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Ароматни шоколадови мъфини с портокалови корички

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Крехка вита баничка от готови кори със сирене, царевично брашно и сусам

Изпичат се около 50 минути или до златист загар във фурна, загрята на 180 градуса.

Баница на рулца от готови кори с майонеза, сирене и лимонада

Редят се в тава, покрита с хартия за печене.

Домашна пица с пресни домати и сирене моцарела

Разточва се на тънък пласт и се слага в тава с незалепващо покритие или върху хартия за печене.

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Готовите козуначени кифлички се нареждат в тава, покрита с хартия за печене, като между тях се оставят около 2-3 см разстояние.

Домашни козуначени великденски кифлички (с прясна мая) и пълнеж от настъргани ябълки

Готовите кифлички се нареждат в намаслена с масло тава (или покрита с хартия за печене) и се оставят да втасат още веднъж.

Козуначени кифлички с пълнеж от течен шоколад

Кифличките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Панирани колелца от тиквички на фурна с царевично нишесте и зехтин

Нареждат се върху хартия за печене и се поръсват със зехтин.

Крехки соленки с крема сирене, маргарин, прясно мляко, сусам и мак

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и леко се притискат, за да станат с форма на бисквити.

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Парчетата триъгълници се навиват на кифлички и се слагат в тава върху хартия за печене.

Козуначени кифлички с пълнеж от сирене и мармалад в хлебопекарна

Завиват се кифлички и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.