Рецепти за печени зеленчукови ястия

Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Пекат се на 180 градуса за около 40 минути.

Ароматно и вкусно картофено пюре с прясно мляко, масло с див лук и запечен чесън на фурна

Пече се, докато омекне.

Мусака с картофено пюре и стерилизирани гъби, кисели краставички и кашкавал

Мусаката се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Солена палачинкова торта с крема сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Изпичат се на загрят тиган.

Пикантни калмари с плънка от варени яйца, галета, мляко и магданоз запечени с масло на фурна

Ястието се пече на 200 градуса 30 минути, като се полива от време на време със соса от печенето.

Дроб сарма с кайма, ориз, лук и джоджен на фурна

В предварително приготвена за готвенето на ястието тенджера се налива олиото и се сипва лукът и малко сол....Сместа се пече в предварително загрята фурна за около 25 минути.

Вегетариански пълнени чушки с ориз, яйца, домат и сирене на фурна

Пекат се 45 минути на 180 градуса.

Постна италианска пица с песто и моцарела

Тавата се слага в загрята до 220 градуса фурна и се пече за 10-15 минути на долен реотан.

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Поставят се в гореща фурна, загрята на 180 градуса и се пекат около 20 минути.

Солена палачинкова торта с плънка от крема сирене, майонеза, колбас и кашкавал

Палачинките се изпичат.

Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Ястието се оставя за около 5 минути на котлона.

Пълнени домати с хляб и кашкавал

Поставят се в предварително загрята фурна и се пекат около 30 минути на 160 градуса.

Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън....Преди да се свали от огъня в яхнията се прибавя препечено брашно, размито предварително във вода.

Вегетариански пълнени чушки с киноа, тиквички, домат, яйца и сирене на фурна

Пекат се 45 минути на 180 градуса.

Тесто за пица с карфиол, сирене моцарела и пармезан (без глутен)

Разстила се в тава върху хартия за печене и се пече около 20 минути.

Салата от варени карфиол, зелен боб, грах от консерва, картофи и майонеза

Смесва се с предварително опечените картофи и се добавя грахът.

Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън....Преди да се свали от огъня в яхнията се прибавя препечено брашно, размито предварително във вода.

Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурна

Съдът се покрива с фолио и ястието се пече на умерена фурна до готовност.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Агнешката дроб сарма се пече се при 180 градуса във фурна без вентилатор, която пече отгоре и отдолу и печенето отнема около час или докато оризът поеме течността.

Солена торта с тортила питки, майонеза, домати, краставици, чушки и цедено кисело мляко