Постна италианска пица с песто и моцарела
|
Продукти:
Рецепта:От брашното, топлата вода и маята се замесва тесто, което се разточва на тънък пласт и се поставя в намазана със зехтин тава. Оставя се на топло за половин час, за да втаса. Пестото се приготвя, като босилекът, зехтинът, лимоновият сок и чесънът се пасират с малко сол. По желание количествата зехтин и лимонов сок могат да се променят на вкус. Пицата се поръсва със сол и върху нея се подреждат резенчета моцарела. Тавата се слага в загрята до 220 градуса фурна и се пече за 10-15 минути на долен реотан. 5 минути преди да приключи печенето се поръсва със сос песто. |
Домашна пица с италианско тесто, моцарела, чери домати и пресен босилек на плоча 
Домашна пица с домашно тесто, моцарела, чери домати и пресен босилек на плоча 
Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек 
Оригинална рецепта за класическа пица маргарита с хрупкаво домашно тесто с прясно мляко и мая и плънка с домати и моцарела 
Домашна пица със сметана, салам и моцарела на плоча 
Как у дома да приготвим класическа пица Маргарита 
Постна пица с домати, маслини, гъби и кашкавал 
Домашна пица с тънко тесто, домати, сирене моцарела и пармезан 
Домашна пица с готово тесто, доматен сос, моцарела, маслини и чери домати на плоча 