Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Пилешките воденички се сваряват в тенджера под налягане в подсолена вода - около 1 час след завъртането на клапана.

Гювечетата се намазват с масло и на дъното се редят настърани моркови. Отгоре се слагат воденичките и над тях се слага слой лук на кръгчета и слой картофи на тънки полумесеци. След всеки слой се слага щипка нарязана целина, сол и черен пипер.

Долива се червеното вино и гювечетата се похлупват. Пекат се на 180 градуса за около 40 минути.

Време за приготвяне:

100 минути

Подобни рецепти на Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Пилешка кавърма с филе, печени червени чушки (пипер), лук и червено вино в глинени гювечета	Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе	Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна
Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара	Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз	Печени пилешки бутчета с картофи, моркови, гъби, домати и бяло вино в глинено гърне на фурна
Мариновани пилешки пържоли от бут в бяло вино, соев сос и чесън печени на фурна	Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна	Печени пилешки хапки в глиниено гърне (гювеч) със зеленчуци и червено вино

Калории и хранителна стойност
Порция			496 г
Калории		474 кал	24%
Калории от мазнини		126 кал	23%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		49г	45%
Мазнини		14г	29%
	Наситени	5г
	Мононенаситени	4г
	Полиненаситени	3г
	Омега 3,6,9	3.84г
	Омега 3	0.03г
Въглехидрати		27г	27%
	Фибри	4г
	Нишесте	16г
	Захари	2г
Холестерол		333мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		288мкг	32%
B1 (Тиамин)		0.164мг	14%
B2 (Рибофлавин)		0.506мг	39%
B3 (Ниацианамид)		10.29мг	64%
B5 (Пантенол)		2.34мг	47%
B6 (Пиродоксин)		0.645мг	50%
B9 (Фолиева киселина)		101мкг	25%
B12 (Кобаламин)		3.24мкг	135%
C		25мг	28%
D		0.06мкг	0%
E (Токоферoл)		3.32мг	22%
K (Менадион)		11.36мкг	9%
Витамин Холин		21.35мг	4%
Калций		56мг	6%
Фосфор		353мг	50%
Желязо		9.24мг	77%
Натрий		181мг	12%
Магнезий		69мг	17%
Цинк		7.99мг	73%
Мед		0.385мг	43%
Манган		0.789мг	34%
Селен		140.6мкг	256%

Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Коментирайте първи рецептата Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Коментирайте първи рецептата Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез