Рецепти за плодови печива

Медено кашу с канела

Пекат се 15-20 мин при 190 градуса, докато ядките покафенеят.

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Ябълкови тарталети със сметана за десерт

Тарталетките се пекат 15 мин на 200 градуса.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Пече се в умерена фурна.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

След това се изпичат на фурна до пълна готовност.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Разядката се сервира в купички или намазана на препечени филийки.

Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Измиват се, подсушават се и се изпичат на тиган без мазнина.

Серник - полски сладкиш (кейк, кекс) с малини, извара, заквасена сметана и оризово брашно за десерт

Серникът се пече в умерена фурна до пълна готовност.

Паниран праз върху задушени дюли