Рецепти за сладки хлебчета

Лимонов кекс с мед и масло

Брашното, яйцата, захарта, маслото, ванилията и содата за хляб, заедно с вече пасираният лимон, се смесват и с помощта на миксер от посочените продукти се прави сместа за кекса.

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

Сладкият хляб трябва да се вдигне и да добие златиста коричка.

Бадемов кейк с карамел и шоколад

Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

В голяма купа се смесват брашното, останалата захар, бакпулвер, сода за хляб и сол.

Американски палачинки с фъстъчено масло и сос от фъстъчено масло

Арабски питки за дюнер с мая на фурна

Какаови мъфини със сушени боровинки, шоколад и прясно мляко без олио и мазнина

От брашното, прясното мляко, захарта, содата за хляб, какаото и сушените боровинки се омесва гладко тесто.

Какаови мъфини с кафе и шоколад

От брашното, прясното мляко, захарта, содата за хляб, какаото и разтворимото кафе се омесва гладко тесто.

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Името „panpepato“ (буквално „пипер хляб“) идва от подправките, използвани в рецептата.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Хлебчетата се разрязват по дължина на половина и по желание се запичат във фурната за две-три минути.

Сладкиш / кекс с овесено брашно, банани, кисело мляко и мед

Овесеното брашно се разбърква със сода за хляб, бакпулвер и сол.

Бисквити с овесено брашно, кокосова захар и парченца шоколад

Отделно се смесват сухите съставки - овесено брашно, сода за хляб и сол.

Тиквен сладкиш тип швейцарско руло с бял крем

Брашното, бакпулвера, содата за хляб, канелата и солта се смесват в голяма купа.

Постни курабийки (меденки) със сода (без яйца и без мляко)

Сладките курабийки се пекат около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Солени веган мъфини / кексчета с брашно от лимец, маслини, слънчоглед и фъстъчен тахан (масло)

Брашно от лимец се смесва с хлебната сода, риган, мащерка и босилек.

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Кейк с яйчен ликьор

Брашното и содата за хляб се смесват и също се изсипват в сместа.

Шоколадова звезда - коледен кейк / кекс с шоколад, какао и топинг

Брашното и содата за хляб се смесват и се добавят в сместа заедно с прясното мляко, какаото и натрошения шоколад.

Романтичен кейк със стафиди и шоколад

Брашното и содата за хляб се смесват и се добавят.